Artículo escrito por: Abbey School CiaoItaly - Torino.

Página web de la escuela: www.ciaoitaly-turin.com

El Giandujotto, el Bicerin… son tantas las especialidades que hacen a Turín “terriblemente deliciosa”. Paseando por los bulevares de la “pequeña París” no podréis evitar disfrutar de bebidas con chocolate, pastelitos y auténticas golosinas, cuya receta se trasmite desde hace generaciones.

Símbolo internacional de la pralinería turinesa y piamontesa es el Giandujotto, un chocolate con forma de gajo, “cortado a mano” con “cuchillas”. Hecho de chocolate con leche y con la “Gentil Redonda”, avellana típica de Langhe, nace a principios del Ochocientos gracias a los experimentos con una nueva maquinaria que – amasando cacao, vainilla, agua y azúcar – permitía transformar el chocolate en tableta. Fue el primer chocolate envuelto, lleva el nombre de Gianduja, típica máscara turinesa, ya que fue puesto en el mercado de Caffarel-Prochet-Gay en 1865 en ocasión del carnaval.

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La exposición, nacida por voluntad de Jean-Marc de La Sablière, Embajador de Francia en Italia, está realizada en colaboración con el Ministerio Italiano de Bienes y Actividades Culturales, y organizada por el profesor Francesco Buranelli, Secretario de la Comisión Pontificia para los Bienes Culturales de la Iglesia, y por el profesor y arquitecto Roberto Cecchi, Secretario general del Ministerio de Bienes y Actividades Culturales.

La idea de fondo que ha inspirado esta exposición nació esencialmente del deseo de abrir al público el Palacio Farnesio, actualmente sede de la Embajada de Francia.

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Artículo escrito por: Abbey School CiaoItaly - Torino.

Página web de la escuela: www.ciaoitaly-turin.com

Turín, primera capital de Italia encierra en su interior misterio y magia. Sede de importantes museos, maravillas artísticas, delicias culinarias, la ciudad de los Saboya ya desde tiempos de Paracelso era una meta para los más grandes esotéricos.

Situada en el paralelo 45, exactamente en la mitad del hemisferio septentrional, la obra maestra piamontesa siempre ha mantenido su fama de ciudad mágica. Se dice, de hecho, que está situada en el vértice de dos triángulos esotéricos: el blanco con Lyon y Praga, y el negro con Londres y San Francisco. Surge en el lugar donde se encuentran dos ríos, Dora y Po que representan el sol y la luna, la vida y la muerte, la parte femenina y masculina del cosmos; es decir partes de un mismo ciclo que existen en relación con sus opuestos.

El corazón negro de la ciudad está representado por la Plaza Statuto con su Fuente de Frejus, un monumento de piedra negra que recuerda a las víctimas de la construcción del homónimo túnel (1857 – 1871). Colocada en la cima del mismo, la estatua de un ángel parece ser la alegoría de la dificultad de la conquista del Conocimiento Verdadero por parte del hombre; pero también se dice que la figura representa la imagen de Lucifer, el ángel perdido, acto seguido a su rebelión contra Dios.

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Artículo escrito por Il Faro, escuela de italiano en Caorle (Venezia).

Página web de la escuela: www.ilfarolingua.it

Si os gusta escribir cuentos y estàis enamorados de la cultura y la lengua italiana, èsta, es una gran ocasiòn: podréis ganar un curso de italiano, en la maravillosa localidad costera de Caorle en la provincia de Venecia.

Basta participar al concurso literario organizado por el “Centro de Lengua e Cultura italiano” “Il Faro”.

El tema de los cuentos se inspira en el libro de Italo Calvino “Sotto il sole giaguaro”(Bajo el sol jaguar).
Quien haya leido este libro se habrà dado cuenta que el autor trata sòlo tres sentidos: el olfato con “il nome, il naso” (el nombre, la nariz), el gusto con “sapore saperi” (sabor saberes) y el oido con “un re in ascolto” (un rey escuchando)…… asì pues faltan dos de ellos!!

El reto lanzado por la escuela “Il Faro” a los cultivadores de la lengua italiana en el extranjero es el siguiente:
Escribir un cuento, en el qual el tema sea la vista y/o el tacto.

Los autores de los dos temas considerados los mejores por la direcciòn del centro se premiaràn con un curso de italiano de dos semanas en Caorle durante el verano 2011.

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Es un placer presentar este “Festival de los Paseos”, que consigue unir el placer de pasear con la cultura, la historia, la comida y la música en el interior de 6 Parques Naturales de la costa toscana.

En los meses de septiembre y octubre de 2010 el Festival pone a disposición un nutrido programa de paseos por el Parque Natural de Migliarino San Rossore Massaciuccoli, que se extiende por un territorio de unas 24.000 hectáreas en las provincias de Pisa y Lucca.
En el territorio se encuentran presentes ambientes costeros, forestales y palustres de especial interés, con amplias playas, bellísimos pinares, bosques mixtos, encinares y zonas húmedas con muchas plantas únicas. Dicha variedad de hábitats hace que la zona esté poblada por una gran variedad de animales: animales acuáticos, anfibios, reptiles, aves zancudas y mamíferos.

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Con este post queremos señalar las iniciativas promovidas por el FAI (Fondo Ambiente Italiano).
El Fai es una fundación sin ánimo de lucro que tiene la finalidad de contribuir a la protección, conservación y valorización del patrimonio artístico y natural presente en el territorio italiano. Surgió en 1975 gracias a una idea de Elena Croce, hija del gran filósofo Benedetto Croce, que deseaba realizar en Italia algo similar al National Trust inglés.

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Síntesis ideal de arte, cultura y paisaje, las quince Residenze Reali, reconocidas por la UNESCO como “patrimonio de la humanidad” en 1997, representan una riqueza artística y cultural no sólo para la región, sino también para toda Europa.

En Piemonte entre castillos fuertes, jardines, palacios y mansiones es posible descubrir una gran cantidad de itinerarios y un territorio rico de historia y de cultura.
“Castelli aperti” (Castillos abiertos) alcanza su 14° edición y desde abril hasta el mes de octubre hace posible la vista de un centenar de joyas de arquitectura de épocas y estilos diferentes, incluyendo estructuras generalmente de difícil acceso al público.

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Artículo escrito por L’Acanto, Escuela de italiano en Mesagne - Apulia.

Página web de la escuela: www.lacanto.it

Puglia es una región rica en ciudades antiguas y encantadoras donde los Romanos, los Griegos y otras civilizaciones del pasado dejaron sus preciosas huellas históricas y culturales en la gente, en el arte, en los paisajes. Cuando llegues aquí recibirás la impresión de ir atrás en el tiempo como si estuvieras paseando en vivo por un libro de historia, descubriendo un sitio lejos de los ritmos veloces del turismo, rodeado por playas blancas, olivos seculares y frutales, castillos y trulli (casas en piedras con techos coniformes patrimonio de la Unesco).

Además aquí a la gente le encanta quedar con sus amigos para un café, para charlar, podrás compartir su hospitalidad ante una comida típicamente mediterránea, podrás dejarte seducir por el folklore con la arrebatadora música y el alegre baile de Puglia. Todo eso en un lugar único del que te vas a enamorar enseguida.

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Artículo escrito por Sorrento Lingue, escuela de italiano en Sorrento.

Página web de la escuela: www.escueladeitaliano.es

La Semana Santa en la ciudad de Sorrento es una emoción que envuelve todos los sentidos. Los colores, los perfumes y los sabores de esta espléndida tierra caracterizan la estancia al inicio de primavera que decreta el inicio de la temporada turística, ofreciendo al bienvenido huésped infinitas pistas de reflexión y de placer.
Todo parece estar determinado a fin de permitir apreciar mejor las riquezas medioambientales, históricas y gastronómicas que la península de Sorrento puede ofrecer. Podríamos comenzar con la descripción de los rituales de la Semana Santa, que son realmente sugerentes en la península de Sorrento.

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