http://es.italyculture.it/2006/10/11/la-historia-de-los-bucatini-alla-amatriciana/ Noticias, eventos y curiosidades sobre la cultura italiana. Fri, 18 May 2012 23:28:24 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.1 http://es.italyculture.it/2006/10/11/la-historia-de-los-bucatini-alla-amatriciana/#comment-12602 Tue, 09 Sep 2008 20:43:21 +0000 http://es.italyculture.it/2006/10/11/la-historia-de-los-bucatini-alla-amatriciana/#comment-12602 Gracias por la receta! Los probé y.... están buenísimos. Pero debo hacer una corrección gramatical, que no gastronómica. El queso y la pimienta no se "rayan", se "rallan", pues en caso contrario bastaría con hacerles una rayita sobre su superficie y echarlos enteros en el plato. Un saludo muy cordial. Gracias por la receta! Los probé y…. están buenísimos. Pero debo hacer una corrección gramatical, que no gastronómica. El queso y la pimienta no se “rayan”, se “rallan”, pues en caso contrario bastaría con hacerles una rayita sobre su superficie y echarlos enteros en el plato.
Un saludo muy cordial.

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