San Gimignano: El pueblo de las torres
17 de Mayo de 2007Veces que se ha leído este artículo: 3255
Si pasáis por Toscana, no podéis saltaros la visita a San Gimignano, localidad declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO, por su característica estructura medieval y sus famosas torres.
Durante la Edad Media, las torres eran mucho más numerosas (unas 72) y representaban el poder económico de las familias acomodadas del lugar. Hoy en día, han quedado sólo 13 y hacen de San Gimignano un pueblo único por su originalidad y belleza.
Las torres, en su origen, eran el mayor símbolo de potencia y sólo las familias más ricas de la ciudad, que normalmente se dedicaban al comercio, tenían el permiso de construirlas.
En la torre, la vivienda no se distribuía por todo su interior. Las habitaciones estaban dispuestas de una manera precisa: en la planta baja estaban las bodegas, en la primera planta los dormitorios y, en la última planta, la cocina. Esta colocación seguía una simple regla de seguridad, es decir, la cocina, donde se encendía normalmente el fuego, se construía en la planta más alta para poder huír de la torre en caso de incendio.
En San Gimignano también podéis visitar algunos importantes monumentos como el Palazzo Comunale (decorado con frescos en estilo caballeresco), la Pinacoteca, la Iglesia de Sant’Agostino, donde se encuentran los preciosos frescos de Benozzo Gozzoli sobre la vida de San Agustín (1464-1465) y la Spezieria di Santa Fina, una farmacia histórica donde se puede admirar una espléndida colección de cerámicas y de recipientes de vidrio de gran valor.
Por último, antes de abandonar esta localidad, no podéis no probar la Vernaccia di San Gimignano, uno de los vinos blancos más prestigiosos y conocidos a nivel internacional, que se produce en esta zona de Toscana y al que se le han otorgado las marcas DOC (Denominación de Origen Controlada) y DOCG (Denominación de Origen Controlada y Garantizada).
¡Buen viaje y que os divirtáis!
